Un nouveau resto-pub a vu le jour récemment en plein coeur du Quartier latin, à deux pas du cinéma et du théâtre. Ambassade Boris, certainement un endroit parfait pour casser la croûte ou pour prendre un verre avant ou après une petite sortie culturelle avec les copains! Curiosités & Gourmandises a été invité à l’ouverture et voici un petit résumé de ma soirée!
Pour boire, vous l’aurez deviné, les produits Boris sont à tout l’honneur. Bières, coolers, vous y retrouverez tous vos produits Boris préférés. Pour ceux qui sont moins amateurs de ce type de produits, ne vous inquiétez pas, l’Ambassade a également pensé à vous. Ils ont un bar complet et une carte des vins plus qu’intéressante.
En cuisine, maintenant. L’Ambassade Boris propose un tour du monde, tout en tapas, basé sur la nourriture de rue d’un peu partout sur la planète. Sujet à la mode par les temps qui courent, on retrouve à l’Ambassade un aperçu de ce que nous offrent les différents food trucks de la planète. On parle donc ici de petites portions, qui logent facilement dans une main, un menu qui varie régulièrement au gré des saisons, des produits santé et de qualité. Exactement, ce que tente de proposer nos cuisine de rue d’ici.
En plus le restaurant est grand, super moderne, avec un long bar et une méga terrasse sur le côté et à l’avant du resto, vraiment cool pour les belles journées ensoleillées.
Allez l’essayer et envoyez-moi vos commentaires.
Est-ce que tu as trouvé ca beau? C’est mon ami Pascal Normand de rustique design qui a fait les toiles.
Moi j’ai pas eu la chance de le voir encore.
Oui, j’ai trouvé que c’est un très bel endroit. Tu sais qui est chef exécutif?? Loïc Chazay, tu connais??