L’été, autant j’aime l’eau aromatisée parce qu’elle n’est pas sucrée et bien désaltérante, autant j’adore la crème glacée et les milkshakes bien chocolatés! Miam! J’ai reçu récemment les tous nouveaux sorbets et crèmes glacées Essence afin d’en faire l’essai. Woooow!
Essence Desserts, c’est une entreprise québécoise spécialisée dans la fabrication de produits glacés haut de gamme pour la restauration mais qui, cette année, se lance sur le marché du détail avec toute une toute nouvelle gamme de glaces et de sorbets qui sera vendue en épicerie: Essence. Derrière Essence se cache Jean-Marc Guillot, Meilleur ouvrier de France Glacier et champion de la Coupe du monde de la pâtisserie. Il a créé une vingtaine de produits glacés Essence, tous confectionnés avec des ingrédients de première qualité, 100 % naturels, sans arôme ni colorant artificiel. On aime ça!
Ce que j’aime de ces produits, ce sont les saveurs. Bien sûr, on retrouve les plus traditionnelles comme vanille, chocolat noir et caramel fleur de sel mais aussi des saveurs beaucoup plus audacieuses comme sésame noir ou violette, et le sorbet fraise basilic. Délicieux! En tout, 14 crèmes glacées et 7 sorbets sont offerts et présentés dans des contenants transparents tout jolis.
Bref, Essence c’est un créateur de renom, des ingrédients de première qualité, un emballage raffiné original et des saveurs inédites. J’adore! Pour la liste des points de vente, on clique juste ici.
Et, avec l’été qui est là, quoi de plus simple que de mettre les glaces et les sorbets dans nos assiettes! Comme je vous l’ai écrit précédemment, j’adore les milkshakes. Voici donc, en grande primeur, mon milkshake chocolat noir Essence et bananes ainsi que mes sandwiches à la crème glacée maison réalisés avec des biscuits St. Michel aux pépites de chocolat. Miammmm!
Essence Web | Facebook | Twitter
