Par ce qu’on aime tous les pâtes, que c’est ultra simple et facile à préparer, que ça se partage bien et que c’est génial pour les lunchs, voici deux recettes de plats de pâtes testées récemment que j’ai particulièrement appréciées.
La lasagne à la mozzarella avec chou frisé, brocoli, ricotta et oignons doux de Martin Juneau, cuisinée avec les pâtes à lasagne Catelli Moisson Santé. Ces pâtes sont faites de blé canadien à grains entiers à 100% et elles constituent une bonne source de fibres. Sans compter qu’elles sont faibles en gras, sans agent de conservation et sans sodium. #Onaime
Si vous êtes plus de type mac n’cheese, j’ai ce qu’il vous faut. Natrel, en collaboration avec les fromages fins Agropur et Le Creuset, s’est lancé un défi soit celui de réaliser 52 recettes différentes de macaroni au fromage en 52 semaines, soit une thématique différente par semaine durant un an! Pour toutes les recettes, c’est juste ici. Natrel vous invite donc à recrééer l’une ou l’autre des 52 recettes ou encore à en cuisiner une de votre propre cru, à jouer au styliste culinaire en créant une belle présentation pour la photo puis à la partager sur Instagram en identifiant @Natrel et en utilisant le mot clic #Natrelmac. Vous courez ainsi la chance de remporter l’un des 12 prix mensuels Le Creuset et à la fin des 52 semaines du concours, un grand prix comprenant une cocotte ronde de 4,2 litres, 4 mini-cocottes rondes Le Creuset et un linge décoratif sera tiré au hasard parmi les participants.
Voici mon #Natrelmac, le macaroni italien inspiré de cette recette. Toutefois, j,ai reçu une recette à réaliser un peu différente de celle-ci mais toujours d’inspiration italienne. Je vous la joins également et, en passant, c’était vraiment délicieux!
À vos chaudrons!
