Vous avez été très nombreux à me demander après la soirée d’ouverture du Cinko à laquelle j’ai assisté au mois de juin: Pis, c’était comment?? Ça s’peux-tu, 5$ pour les plats?? Steph, est où la pogne??
Pour les impatients, je vais tout de suite répondre à vos questions. J’y suis retournée jeudi dernier, et, je dois vous le dire: y’en n’a pas de pogne!! Clairement, vous comprendrez que manger chez Cinko, ce n’est pas manger au Toqué! mais, en toute vérité, j’ai bien apprécié mon expérience, la qualité de la nourriture est très honnête, les portions suffisamment grandes (et on ne parle pas ici de tapas, mais bel et bien de vrais plats) et l’ambiance tout à fait électrisante pour un jeudi soir.
Pour les autres qui n’avez jamais entendu parler, ni d’Eve ni d’Adam, du Cinko sachez qu’il s’agit d’un nouveau resto ouvert au début de l’été sur la rue St-Denis, dans le local laissé vacant par l’Ambassade Boris, et qui propose tous ses plats à un prix unique: 5$. Hein?!? Ben oui, ça s’peut! Le secret selon Brendan O’Dowd, un des copropriétaires: « On travaille avec les saisons en utilisant les produits frais propres à chacune d’elle et en adaptant le menu en conséquence. »
Voici donc, en rafale, quelques clichés de différents plats que j’ai eu le plaisir de déguster au lancement et lors de ma seconde visite, la semaine dernière.
- Salade César grillée
- Poutine haricots tempura
- Poutine au chorizo
- Burger surf and turf
- Tacos de fish and chips
- Hot dog God Father
L’établissement est situé en plein coeur du Quartier Latin, à deux pas de l’UQAM, du Cégep du Vieux Montréal, du cinéma et du Théâtre St-Denis. Il vise une clientèle jeune, urbaine et branchée et c’est totalement réussi. Jeudi soir, c’était bondé! Le line up à la porte et tout… En plus, il y a deux terrasses qui totalisent une soixantaine de places à l’extérieur. Vraiment parfait pour les belles soirées d’été. Le décor, quant à lui, est signé Nine Design et je n’ai qu’un seul mot pour le décrire: wow! Éclectique, vibrant et coloré, j’adore! Finalement, c’est Dan Quintal qui signe la carte et il nous propose une cuisine de qualité, remplie de fraîcheur et de saveurs.
Et côté alcool, bien que la règle du 5$ ne s’applique pas ici, sachez que les prix demeurent très raisonnables: 5$ à 9,50$ pour un verre de vin, les bulles et les cocktails débutent à 8$, les bières pression à 4$ et les bouteilles de vin à 28$. Avouez qu’on a déjà vu pas mal pire ailleurs, non?!?
Avant le cinéma, après le théâtre, le Cinko deviendra très certainement pour moi une alternative plus qu’intéressante dans ce quartier où les restos cools se font plutôt rares. Et, pensez-y un plat à 5$ au Cinko c’est pas mal meilleur, et moins cher, qu’un burger au McDo, non?!? Et, j’oubliais… Ils sont ouverts 7 jours sur 7, de 11h à 3h. Génial!
P.S.1: Les filles, mention spéciale à la toilette… Si vous passez dans le coin, allez jeter un oeil!
P.S. 2: Un petit point négatif… Les frites sont des frites congelées mais bon, à ce prix là ce n’est pas très surprenant. Toutefois, les salades sont toutes excellentes. Alors, si le congelé c’est pas trop votre truc, optez pour l’option santé et vous ne serez pas déçus.
1641, rue St-Denis, Montréal, H2X 3K3
Adresse courriel: info@cinkomtl.com
Téléphone: (514) 903-1641









Je seconde ! Surprenante découverte la semaine dernière. J’ai savouré le burger végé au steak d’aubergine panko avec sa petite salade printanière. Miam !! Et les toilettes, de même que les planchers sont dessinés au Sharpie noir par l’artiste montréalais Jessie Armand.
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