Cette semaine, Janie nous fait découvrir les produits Gourmet du Village qui ont été déclaré grand gagnant du concours sofi™ par la « Speciality Food Association« . Ils ont reçu ce prix lors du « Summer Francy Food Show » à New York à l’été 2013 auquel j’ai moi-même assisté. Croyez-moi ce salon est plus qu’impressionnant et les concurrents plus que nombreux. Vraiment une fierté québécoise!
Crédit-photo: Gourmet du Village
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Vous connaissez l’adage “Nul n’est prophète dans son pays”? Eh bien, de plus en plus d’entreprises québécoises rayonnent à l’international alors que nous les connaissons à peine chez nous.
Marie Allard, de La Presse, a écrit un article vraiment intéressant sur le sujet en juin 2012. Mais plus le temps passe, moins ça change car les statistiques demeurent les mêmes : « La majorité des aliments produits au Québec sont consommés… hors Québec. ».
D’un côté, il est très flatteur d’apprendre que tous les habitants de la planète se régalent de nos produits et, comme nous sommes bien peu nombreux au Québec et au Canada, les entreprises en croissance doivent développer ces nouveaux marchés internationaux. Un gros bravo car la compétition est féroce, mais heureusement, c’est souvent la qualité qui l’emporte sur le prix!
La gamme Gourmet du Village fait partie de cette catégorie. Saviez-vous qu’ils se sont mérité le prix « sofi™ Gold Winner Outstanding Appetizer, Antipasto, Salsa or Dip » en 2013 grâce à leur mélange pour trempette à saveur de Parmesan et Artichaut? Les prix sofi™ sont remis par la « Speciality Food Association » et reconnaissent l’excellence dans les produits alimentaires et breuvages spécialisés dans trente catégories. C’est comme les Oscars en alimentation. Franchement impressionnant!
Gourmet du Village, c’est 30 ans d’histoire et de développement de produits gourmands à Morin Heights, dans les Laurentides. Avec plus de 400 produits, c’est une belle marque bien québécoise à découvrir.
Si, durant vos vacances, vous allez vous balader dans le coin, prenez le temps de visiter leur boutique concept La Grange située sur la rue Meadowbrook, Morin-Heights, à 5 minutes du village de Saint-Sauveur. Vous y découvrirez une très bonne table ainsi qu’un une multitude de produits et d’idées cadeaux.
Crédit-photo: La Grange
Pour souligner leur victoire au sofi™, nous sommes heureux de vous faire découvrir leur mélange pour trempette à saveur de Parmesan et Artichaut dans le tout premier coffret Foodies-Qc. Selon les suggestions de M. Todd, le fondateur, la trempette est meilleure préparée 24 heures à l’avance et servie chaude! Serez-vous capable d’attendre avant d’y goûter?
Crédit-photo: Gourmet du Village
Janie