Il y a deux ans, le Jack Saloon ouvrait ses portes à deux pas de la Grande Allée dans la région de Québec. Forts de leur expérience dans le 418, Ian Sévigny, Sébastien Ménard, Jimmy Boussias, Thierry Ryckman et Patrice Demers, une gang de chums de longue date, se sont lancé dans l’aventure et ont ouvert un second saloon urbain au DIX30, à Brossard.
Le Jack Saloon c’est un saloon moderne, un resto-bar western revisité qui offre à sa clientèle de tous genres de la musique rock classique, des prestations live, des soirées thématiques, des cocktails, une vaste sélection de bières en fût et, pour accompagner le tout, une carte d’inspiration tex-mex, aux influences internationales. Ribs, tartare, mini burgers, pulled pork, rondelles d’oignons au sirop d’érable (wow!) et plusieurs autres plats au menu.
Crédit photo: Food for Thoughts-
Crédit photo: Food for Thoughts
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Crédit photo: Food for Thoughts
Le Jack Saloon du Dix30, situé à deux pas de la salle de spectacle L’Étoile, se veut un endroit unique, accueillant et éclaté! Une excellente façon de débuter ou de terminer la soirée dans une ambiance conviviale et rassembleuse.
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Crédit photo Food for Thoughts
Avant de terminer, coup de chapeau à l’entreprise montréalaise Surface Jalouse qui signe le décor éclectique-texan-rococo (!) du Jack Saloon Dix30. Wow! Vraiment du beau travail! Bars de cuivre, murs capitonnés, lustres en chaînes bleues et noires, abat-jours imprimés bref une très belle réussite! Surface Jalouse travaille principalement avec des artisans d’ici et favorise les matériaux recyclés. On aime ça! Pour regarder une petite vidéo de la soirée d’ouverture, cliquez juste ici.
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