Tout comme moi vous vous demandez ce que peuvent bien avoir en commun Lise Watier et Charles Crawford du Domaine Pinacle? Eh bien, c’est tout simple, l’amour de la vodka, plus précisément de la vodka Quartz.
Élaborée avec l’eau cristalline Eska, une des eaux de sources les plus pure du monde, provenant d’un esker (réservoir souterrain créé par la retraite d’un glacier) du Grand Nord québécois vieux de plus de 8000 ans et distillée à partir d’une sélection de grains canadiens de grande qualité, la vodka Quartz est microdistillée 5 fois dans un alambic de cuivre puis cryotraitée et microfiltrée au quartz.
Veloutée, soyeuse, fine et sans aucune impureté, la vodka Quartz sera la compagne parfaite à tous vos cocktails du temps des fêtes. Lors de la soirée de lancement à laquelle j’ai eu le plaisir d’assister, on nous proposait d’ailleurs le Quartz et concombre mais aussi un bar à jus et un bar à eau. Vraiment, un coup de coeur pour le mélange avec le nectar de poire, croyez-moi on est loin de la bonne vieille vodka-jus d’orange! On a aussi eu le plaisir de la déguster, sur glace, avec des huîtres. Sublime!
Crédit-photo: page Facebook Quartz Vodka
QUARTZ ET CONCOMBRE
- 2 oz (60 ml) de vodka Quartz
- 2 oz (60 ml) d’eau pétillante Eska
- 1/4 de concombre tranché
- 2 feuilles de menthe
- Au fond du verre, écraser le concombre et la menthe avec un pilon;
- Remplir le verre de glace concassée;
- Verser la vodka puis écraser la glace;
- Ajouter plus de glace et verser l’eau pétillante;
- garnir avec une feuille de menthe.
Disponible dès maintenant en SAQ au prix de 40,25$ pour le 750 ml , la vodka Quartz saura charmer vos palais!
En prime, le vidéo de la soirée de lancement qui a eu lieu le 3 novembre dernier sur le très magnifique Parquet du Centre CDP Capital. Bon visionnement!
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