Ce n’est pas tous les jours que nous avons la chance de rencontre une championne. J’ai eu cette chance grâce à Curiosité & Gourmandises. Il y a quelques semaines, j’ai pu discuter avec Joannie Rochette autour d’un smoothie au Mansfield Club Athélique .
Elle m’a parlé qu’elle avait découvert la boisson d’amandes Almond Breeze et qu’elle en est maintenant porte-parole. Joannie m’a confié qu’elle boit beaucoup de lait et que cette nouvelle alternative lui plaît beaucoup. Elle m’a même donné quelques recettes que je vais assurément essayer. Vous retrouverez les liens ci-dessous. Une excellente façon d’introduire la boisson d’amandes à mon alimentation.
Et comme je suis très sportive, j’avais plein d’autres questions à lui poser en lien avec sa vie d’athlète. Qu’est-ce qu’elle mange la veille d’une compétition? Et bien, c’est un classique, des pâtes! Ce qu’elle mange durant ses longues journées d’entraînement? Elle déjeune normalement et s’apporte un smoothie pour la route. Le smoothie est bon moyen de rester hydrater et de consommer des glucides. Durant ses entraînements, elle privilégie des petites collations légères (fruits, légumes, barres) mais elle mange un vrai repas après son entraînement. Comme elle dépense beaucoup d’énergie, elle dit manger l’équivalent de quatre repas par jour avec des collations. Elle mange santé, bien entendu!
Sur ce, je vais aller m’acheter de la boisson d’amande pour essayer la recette de hummus de patates douces de Joannie et ainsi manger, moi aussi, comme une championne!
Idées recettes:
- Fettucine à la sauce crémeuse aux champignons
- Frappé au citron façon “Key Lime”
- Frappé rafraîchissant aux ananas
- Vinaigrette crémeuse à l’avocat, coriandre et citron vert
- Salade marocaine de quinoa avec patate douce et épinards
