Novembre: nouvelles et nouveautés gourmandes

Novembre est terminé, décembre est à nos portes, voici mes découvertes gourmandes du mois. Bière: Goose Island Rambler IPA (65 IBU, 6.7%) Vous aimez la bière et vous cherchez quelque chose de nouveau et de plus corsé à déguster durant la... Continue reading →

Plein de nouvelles dans le monde de la bière

OMG, y s’en passe des choses dans le monde brassicole ces temps-ci et de la nouveauté, il y en a! Nouveaux produits, avec ou sans alcool, nouveau passeport afin de découvrir de bonnes adresses à meilleurs prix, bref il y en... Continue reading →

La Goose Island migre à la Cage

Je ne sais pas si vous aviez remarqué mais depuis un petit moment nos bonnes vieilles Cages aux Sports ont changé de nom, elles sont devenues des brasseries sportives. Avec ça, un nouveau menu signé Louis-François Marcotte, maintenant vice-président restauration du... Continue reading →

Goose Island nous amène du nouveau!

La microbrasserie artisanale de Chicago Goose Island, dont je vous ai déjà parlé juste ici, nous arrive cet été avec une toute nouvelle bière maintenant disponible chez nous: une IPA (Indian Pale Ale), La Goose IPA. Bien que j’aime la... Continue reading →