Des Rosés pour l’été

Le Rosé 2014 de Chartier Lancé l’été dernier, le Rosé de Chartier est maintenant de retour dans nos SAQ. Né de la culture biologique et de la biodynamie, ce vin a été sélectionné, assemblé et élevé par François Chartier lui-même, en collaboration avec l’œnologue...

21 jours pour soi

Stressé? Pâle de notre hiver interminable? Jolie Soul arrive donc juste à point pour vous! Imaginée par Judith Ritchie, cette première retraite holistique virtuelle est une excellente façon de bien commencer l’été qui arrive (enfin!) et qui, comme promis pourrait...

Manger entre CIEL! et terre

D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours aimé manger au resto. Mon plus vieux souvenir « gastronomique » remonte à il y a très longtemps, je devais avoir une dizaine d’année, c’était lors de ma première vraie visite à L’Astral, le restaurant...

Lorsque surprise se marie avec classique

Au tout début du mois de mai, quelques représentants des médias ont été conviés, au restaurant Beaver Hall, à un dîner réalisé par le chef exécutif du restaurant The Union Club à New York, Jean-Louis Dumonet. Le Groupe Europea a invité ce chef,...