Première Moisson à Noël, impossible d’y résister!

Avec les années, Première Moisson fait maintenant partie de la famille et il est clairement devenu un incontournable dans le temps des fêtes. Que ce soit pour un buffet de fin de soirée, pour un brunch ou simplement pour vous sucrer le bec après le souper, les pains et les gourmandises de Première Moisson sont parfaits pour combler tous les appétits. J’ai été invité, à la fin du mois de novembre, à découvrir les nouveautés de la saison tout en créant mon propre pain ourson au chocolat. Miammm! Voici donc ma réalisation et ma liste d’indispensables de Noël signés Première Moisson.

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Côté salé, mon coeur a balancé pour le feuilleté à l’oie et au champignons sauvages, la bûche aux 2 saumons et la verrine de foie gras, figues et cidre de glace. Délicieux!

  • Feuilleté à l'oie et aux champignons sauvages
    Feuilleté à l’oie et aux champignons sauvages
  • Bûche aux 2 saumons
    Bûche aux 2 saumons
  • Verrines à tartiner au foie gras, figues et cidre de glace
    Verrines à tartiner au foie gras, figues et cidre de glace

Pour les pains, ils ne sont pas nouveaux, mais ils se retrouvent, chaque année, sur ma table à Noël: le pain aux figues que je sers avec le foie gras et le pain choco-canneberge qui charme tous les palais au brunch du 25 ou à celui du Nouvel An.

  • Pain aux figues
    Pain aux figues
  • Pain choco-canneberges
    Pain choco-canneberges

Et bien sûr, il est impossible de passer à côté des magnifiques bûches de Noël Première Moisson. Cette année, la bûche signature Acrobaties de Saveurs s’inspire du 30e anniversaire du Cirque du Soleil et propose des saveurs plutôt exotiques. Je suis également tombée sous le charme du gâteau Renne chocolaté, il est vraiment trop mignon! Imaginez: biscuit au chocolat avec pépites de chocolat garni de mousse au chocolat et de crème Chantilly aux perles de chocolat croustillantes, le tout recouvert d’un glaçage au chocolat au lait. Complètement décadent!

  • Bûches de Noël
    Bûches de Noël
  • Bûche signature Acrobatie de Saveurs
    Bûche signature Acrobatie de Saveurs
  • Gâteau Renne chocolaté
    Gâteau Renne chocolaté

Il ne faut surtout pas oublier qu’en plus de tout ça, Première Moisson propose également un service de traiteur et toute une gamme de produits sans gluten, de douceurs gourmandes ainsi qu’une véritable mine d’or d’idées-cadeaux parfaites pour l’amateur de bonne bouffe.

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Crédit-photos: Première Moisson

Steph emerald2

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